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今天C位出道的湖北,一起读懂它

张小果 HANS汉声 2019-08-24


🌟 🌟 🌟


今天下午,外交部在蓝色大厅向全球推介湖北

过去24小时,它是湖北人最兴奋的事

不夸张地说

这是湖北人最洋气骄傲的时刻之一


我们在湖北各自的城市生活

却并不一定熟悉它的真面目

在中国地理、文化版图上

它没有鲜明的标签

实际上却卧虎藏龙


这是武汉人通常印象中的湖北各地

但却不是全部

👇

# 请把手机横过来 #


湖北自古在长江中游C位出道

交通四通八达,在中部勾连东西南北


湖北面积18.59万平方公里

一共17座城市

风物饮食脾气各不相同

我们按照城市面积从大到小的排序

去呈现那些大家耳熟能详故事以外


一个你可能并不知道的

真实又让人惊喜的湖北



🍃 🍃 🍃


01

恩 施 ēn shī



腊肉 / 峡谷 / 炕土豆 / 土家族


🚩 面积 | 24111km²   👪 人口 | 456万


• 恩施是湖北最大的城市,是最小的鄂州面积的15倍。


• 恩施腊肉用柏树枝熏,所以风味独特。


 恩施美食超多,炕土豆个小味甜;黄豆渣熬的合渣价廉味美,就地取材的各种野味山珍特别多。


• 今年东湖边的 “习莫会晤” 上,莫迪只喝了两款茶,全部来自恩施(利川红茶 / 恩施玉露)。


• 恩施大峡谷,是东方 “科罗拉多”,《刺客聂隐娘》取景地、《黑天鹅》导演首部纪录片的中国唯一取景地,是世界瞩目的人间秘境。


• 湖北省内少数民族最多的城市,其中土家族占比最大,达 45%。恩施新娘要 “哭嫁”,从出嫁前三个月开始哭,谁来哭谁,哭得不狠哭得不多的妹子,会被鄙视。



02

十 堰 shí yàn



张三丰 / 车城


🚩 面积 | 23680km²   👪 人口 | 346.2万


• 道教名山武当山所在地,太极拳创始人张三丰,就在此创门立派,走上人生巅峰。


• 90 年代著名车都,民族大品牌二汽创始地,武汉人曾经最闪的富康都是从这里开出来的。


• 荣登舌尖的房县小花菇,菇中明星,还被长征七号送至外太空种植。


• 丹江口水库,中国南水北调中线水源地。每年为中国北方输送优质水源90多亿立方米,相当于5个英国泰晤士河的水量。


• 郧县发现了 3000 余枚恐龙蛋化石,是中国规模最大的恐龙蛋化石群落。


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03

宜 昌 yí chāng



三峡 / 凉虾 / 脐橙 / 屈原


🚩 面积 | 21227km²   👪 人口 | 413万


• 宜昌三峡大坝,当今世界最大的水利发电工程。见了三峡泄洪,你才会懂,什么是真的壮观。


• 凉虾没有虾,萝卜饺子不是萝卜馅的饺子,它很大,像武汉的鸡冠饺。


• 秭归脐橙其实不是一个水果品类,产自秭归县的都叫秭归脐橙,有很多品种。


• 作为屈原故乡,秭归人一年要过三个端午节,集中在农历五月,先挂艾草再划龙舟最后拜屈原庙,所谓 “端阳大过年”,热闹得很。


• 宜昌到重庆万州的宜万铁路,因地处喀斯特地貌工程复杂,耗时 7 年才完工,是中国单公里修建时间最长的铁路。


• 宜昌人说话是特有儿化音,无聊 “无交过”、猪肉 “肉嘎嘎”、傻瓜 “暴暴儿”、干嘛 “搞嘛儿”。


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04

襄 阳 xiāng yáng



牛肉面 / 射雕 / 诸葛亮


🚩 面积 | 19774.4km²   👪 人口 | 565.4万


• 北方回民牛肉和南方碱面融合,牛油厚,辣而香。咬口蒜,吃口面,再喝口黄酒才正宗。据说,武汉的襄阳牛肉面全都不正宗。


• 辽金入中原、三国蜀魏之争、金庸笔下的射雕决战,都发生在这片土地。


• 过去 20 年里,襄阳四中、五中诞生了 10 位高考状元。


• 隐居隆中的诸葛亮,被刘备三顾茅庐 ,引发《隆中对》。传说由诸葛亮发明的孔明菜,芥辣味,得劲儿。


• 从商周留存至今的北街,见证了襄阳历史的变迁,是古城的重要符号。


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05

黄 冈 huáng gāng



密卷 / 将军


🚩 面积 | 17453km²   👪 人口 | 810万


• 黄冈密卷,学霸的福音学渣的噩梦,但黄冈密卷和黄冈中学毛关系没有,它是一位黄冈籍的教授出版的而已。


• 但黄冈中学这个让人闻风丧胆的名校,确实厉害,常年保持高考 98% 升学率和 75% 的重点大学录取率。


• 黄冈红安县出了 249 位将军,江湖人称 “将军县”,其中包括董必武和李先念。


• 中国五大戏之一的黄梅戏,发源于黄冈黄梅,发展壮大却是在安徽安庆,sad。


• 苏东坡贬谪黄州,在这里写下《赤壁赋》。


• 人间四月天,麻城看杜鹃,魔音绕耳的广告,武汉人都会念。


• 红安天台寺有一支 “佛乐男子天团”,70 多岁的老方丈毕业于武汉音乐学院,组团演出弦乐四重奏无压力。


• 中国禅宗祖庭六座,黄冈独占四枚,简直阿弥陀佛的祖师爷。


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06

荆 州 jīng zhōu



三国 / 分洪 / 早酒


🚩 面积 | 14104km²   👪 人口 | 690万


• “刘备借荆州”、“关羽失荆州”,中国人都晓得的三国故事就在此发生。


• 万里长江,险在荆江,1998 年特大洪水,33 万荆江分洪区人民大迁移,永远离开家乡。


• 荆州人喝早酒,而且是高度白酒,一锅牛杂配二两白酒,跟兄弟伙推杯换盏完毕,才开始新的一天。


• 曾是上世纪 90 年代 “十大匪城”,现在已经是文明旅游城市。


• 全国的三个国家级麋鹿自然保护区里,荆州石首的天鹅洲保护区是唯一一个不对公众开放的。


• 荆州古城墙诞生在春秋战国,以青砖和米浆砌筑,是全中国保存最完好的四座古城墙之一。


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07

荆 门 jīng mén



古墓 / 油菜花 / 盘龙菜


🚩 面积 | 12404km²   👪 人口 | 340万


• 明显陵是明朝最大的皇陵,它的墓主却没有当过皇帝。


• 荆门沙洋的油菜花不仅好看,产量高于全国平均产值 1.5 倍。湖北油菜产量多年位居全国第一。


• 世界罕见的濒危生物桃花水母,在漳河水库里出没,因为这里水质特别好。


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08

咸 宁 xián níng



温泉 / 赤壁


🚩 面积 | 9861km²   👪 人口 | 253.5万


• 咸宁从宋朝起就是全国著名温泉之乡,地下遍布 50℃ 热水。


• 掀翻大明帝国的 “闯王” 李自成,兵败山海关后,最终逃到咸宁九宫山,不知所踪。


• 三国赤壁之战就在咸宁赤壁。苏东坡写《赤壁赋》时误把黄州当成了赤壁,从此黄州成了 “文赤壁”。


• 1998 年大洪水时湖北受灾最严重,小姑娘江珊抱树求生的簰洲湾,就在咸宁嘉鱼。江珊如今在襄阳铁路当警察。


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09

随 州 suí zhōu



银杏 / 编钟


🚩 面积 | 9636km²   👪 人口 | 258万


• 湖北省博物馆的曾侯乙编钟,是从随州挖来的。编钟至今还能演奏,而这块墓地当年险些被炸掉。


• 随州洛阳镇千年银杏谷,世界四大银杏群落之一,《刺客聂隐娘》取景地。


• 大洪山金顶上有一座慈恩寺,寺庙里有一座和尚管理的图书馆,这可能是湖北海拔最高的图书馆。


• 唐宋时大洪山寺庙扎堆,战乱中,一批和尚来到了武昌东山,将东山更名 “小洪山”,武汉宝通禅寺由此而生。


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10

孝 感 xiào gǎn



米酒 / 麻糖 / 董永七仙女


🚩 面积 | 8910km²   👪 人口 | 530万


• 孝感名字源于卖身葬父、感天动地的董永。可以说是全中国最感人的城市。


• 李白 26 岁时在安陆结婚,从这里开始漫游中国。《黄鹤楼送孟浩然之广陵》就是他从安陆赶到武昌送别孟浩然,按照骑马计算,大概要走 10 小时。


• 安陆白兆山有一座巨大李白雕塑,高 20 米,相当于 7 层楼,自带避雷针。


• 安陆钱冲的古银杏群落,千年古树 48 株,树王已有 3 千多岁,发芽时还是遥远的周朝。


• 孝感盛产米酒,因为当地的朱湖糯米最适合酿造米酒。湖北方言叫米酒 “伏汁酒”,因为它需要三伏天高温发酵,和服(毛)子(巾)没什么关系。


• 亚洲最大的卫生纸生产基地就在孝感,一年能产32万吨卫生纸。


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11

武 汉 wǔ hàn



热干面 / 鸭脖 / 大桥


🚩 面积 | 8494.4km²   👪 人口 | 1089.3万


• 九省通衢的武汉,C 位出道,水陆空交通辐射大半个中国,也只有在这里,才能直航全球四大洲。


• 武汉的热干面就要边走边嗦才 “玩味”,豆皮就是要吃出锅一口脆的。


• 中国四大科教中心城市之一,多厉害?高校 88 所,在校大学生 150 万,世界第一。


• 武汉诞生了长江上第一座公铁两用大桥,引得 90 年代 “大桥” 商标广受热捧,“大桥味精”、“大桥缝纫机”,风靡一时。


• 武汉人对鸭脖爱得痴狂,2011 年数据显示,武汉人一年吃掉 1 亿只鸭,而全省一年产鸭不到 8000 万只,缺口 2000 万。


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12

黄 石 huáng shí



矿坑 / 港饼 / 劲酒


🚩 面积 | 4583km²   👪 人口 | 246.6万


• “黄石” 名字指黄色的石头,因为它地下全是铜矿、金矿。铜矿藏量占湖北的 90%,金矿占 80%。“亚洲第一坑” 是亚洲最大采矿遗迹。它也是青铜文明的发祥地之一。


• 但,黄石地下的矿已经快挖完了,现在是资源枯竭转型城市。


• 全国知名的劲酒,小时候吃的黄石港饼,就诞生在黄石。


• “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥” 的西塞山,就在黄石。


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13

神农架 shén nóng jià



野人 / 滑雪 / 大九湖


🚩 面积 | 3253km²   👪 人口 | 7.7万


• 神农架的名字意思是,神农氏曾在这里搭木架子爬山尝百草。


• 这里地广人稀,遍布原始森林,直到 20 世纪 80 年代才被人类开发。武汉的人口密度是它的 53 倍。


• 神农架主峰神农顶,是华中最高峰。


• 这里中草药特多。“头顶一颗珠”、“江边一碗水”、“文王一支笔”、七叶一枝花” 是最著名的 4 种草药名字。此外还有 “死亡还阳草”。


• 神农架每年5月底才下完最后一场雪。“冬天” 长达大半年。


• 据说,密林里会邂逅可爱的红毛野人。


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14

天 门 tiān mén



侨乡


🚩 面积 | 2622km²   👪 人口 | 163.4万


• 天门是中国内陆最大的侨乡,旅居国外的天门老乡达 28 万,分布在 40 多个国家和地区,传说新加坡国父李光耀的祖籍就是天门。


• 这里是茶仙陆羽的故乡,他写出了中国第一本《茶经》。


• 天门人坐高铁得去仙桃西站,仙桃人反而要去天门南站,据说是两地当年为了占地而故意将火车站修到“争议地盘”上。


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15

仙 桃 xiān táo



体操 / 蒸菜 / 雷军


🚩 面积 | 2538km²   👪 人口 | 156.4万


• 体操名将李大双、李小双、杨威都是仙桃人,这里是亚洲体操之乡。


• 曾名沔阳的仙桃,不止 “沔阳三蒸”,在这里,一切都可以粉蒸。


• 小米创始人雷军乡土气息的 “仙普”,是 IT 大佬里最接地气的口音。


• 仙桃人发明了麻将 “晃晃”打法,7 个人轮流转,随打随走。武汉的麻将室因此叫“晃晃室”。


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16

潜 江 qián jiāng



小龙虾 / 油田


🚩 面积 | 2004km²   👪 人口 | 96.2万


• 潜江是和盱 xū 眙 yí 并称的 “中国小龙虾之乡”。2017 年潜江小龙虾养殖面积相当于 10 个东湖,产虾 10 万吨。相当于 6 亿盆油焖大虾。


• 小龙虾是潜江的灵魂,每年 “龙虾之夜” 音乐节上,能看到迪克牛仔、张宇、齐秦、周传雄之类的童年经(guò)典(qì)明星。


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17

鄂 州 è zhōu



梁子湖大闸蟹


🚩 面积 | 1594m²   👪 人口 | 130万


• 它曾经叫 “武昌”,直到民国时 “武昌” 才成为如今武昌的名字。你在古书里看到的 “武昌”(比如曹操和苏轼的诗里)其实都是鄂州。


• 鄂州还是三国时孙权建立吴国地方。顺便说一句,孙权的吴国比吴王夫差的吴国晚了 600 多年,根本不是一回事。


• 著名的 “武昌鱼” 的家乡其实是鄂州。正宗 “武昌鱼” 是指鄂州梁子湖里的团头鲂。


• 梁子湖是湖北第二大湖(最大的是洪湖),面积相当于 11 个东湖。这里的螃蟹是湖北人的 “阳澄湖大闸蟹”。


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一条视频

寻访心中的湖北

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灵性的山水

诱人的美食

年轻的面孔

深邃的遗产

有趣的风俗

……


几分钟时间逛完荆楚大地

未必能消灭掉曾经的误解

但带着家乡的全新认识

你可以骄傲的跟别人说

这里是湖北


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文 = 张小花、张小果

图 = CFP


🌓

『 今日话题 』

在湖北,

你还知道哪些有趣的江湖传说?

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